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搪瓷的外表特性介紹

時(shí)間:2017-05-16來(lái)源:http://www.wjye.cn作者:點(diǎn)擊:次
    搪瓷生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品通常呈白色，白色搪瓷所用的釉料溶劑是氧化硅、氧化鋁、氧化錳、氧化鉀和氧化鈉，無(wú)鉛，因此沒(méi)有鋁中毒的危險(xiǎn)，所以優(yōu)質(zhì)鍋搪瓷是無(wú)毒無(wú)害的。
    由于搪瓷鍋的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可存放輕度酸堿性食物。一般適用于煲湯，因其美觀、輕便、耐熱而受到追捧，但是忌炒菜之用，因?yàn)樘麓刹途咄吭谔麓芍破吠鈱拥膶?shí)際上是一層琺瑯質(zhì)，含有硅酸鋁一類物質(zhì)，炒菜時(shí)由于翻炒的碰撞摩擦，極易造成破損，使硅酸鋁一類物質(zhì)便會(huì)轉(zhuǎn)移到食物中去。
    為了延長(zhǎng)搪瓷生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品使用壽命，最好不要急冷急熱，盡量不長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存酸性食品，如醋、泡菜，最好不要購(gòu)買艷麗的顏色，像紅色、橘黃色搪瓷就會(huì)含有鎘等金屬，對(duì)人體不好。